給食のおばさん、ブータンへ行く!

給食のおばさん、ブータンへ行く!
著者 平澤 さえ子
出版社 飛鳥新社
ジャンル 本(日本発行)アジア > ブータン > 社会学・教育
出版年月日 2017/01/27
ISBN 9784864105019
判型・ページ数 4-6・206ページ
定価 本体1,204円+税
在庫 在庫なし・お取り寄せ

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給食ひと筋30年のおばちゃんが人生の新天地として選んだ職場は何とブータン!?
その細腕で異国の地の子どもたちを笑顔に変える――。
美味しく読める、生き方エッセイ!

 

日本の給食&ブータン料理レシピ付き!!

ブータンの給食では定番!「ジャガイモのチーズ煮込み」
1枚1枚、やさしい甘さで丁寧に包んだ「カスタードクリームたっぷりクレープ」
つるんとした寒天の食感に感動!「オレンジ味のキャロットゼリー」
子どもたち全員が憧れていた「チーズたっぷりピザ」
「食べやすくて美味しい」と大人も絶賛!「魚の唐揚げ野菜あんかけ」
......etc.

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